Här följer ett enkelt recept a´la svärmor. Väldigt gott och barnens favorit.
Du behöver:
en klick margarin
2 stora lökar
1 litet paket mammas köttbullar, 350 gram
1½ tärning grönsaksbuljong
salt
vitpeppar
soja
ca 10 dl vatten och några matskedar mjöl för redning
Gör såhär:
Skala och skär löken i strimlor. Fräs den lite lätt i margarin i en gryta. Löken ska inte få färg men bli mjuk. Lägg i buljongen och rör om. Vispa vatten och mjöl, häll blandningen över löken. Låt puttra i 5-10 minuter. Krydda med salt, vitpeppar, soja efter smak. Häll i köttbullarna och låt puttra i 5-10 minuter.
Serveras med kokt potatis eller mos, burkgurka och lingonsylt.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Hej!
SvaraRaderaHittade till din blogg, när jag googlade på " köttbullar med löksås ".
Ha en fin helg!
// Anna
Hej Anna! Hoppas att det gick bra med receptet! Och tack för ditt besök! God fortsättning på nya året o trevlig helg!
SvaraRadera