Att göra en soppa en sådan här kall o snöig dag som det har varit var toppen. Speciellt om man kryddade den med het korv. Tog mitt vanliga Potatis- och purjolökssoppa och följde receptet som vanligt. Men när potatisen och löken frästes så la jag även i tunna skivor av chorizokorv i. Den här är en tunnare variant med närmare 95% kött i. Blev gott!
Fungerar även med prinskorv, falukorv, frukostkorv och "denniskorv" ifall man vill ha en mildare variant. Man kan även ta en annan kryddig korv eller varför inte testa kycklingkorv!
0 kommentarer:
Skicka en kommentar