Nutellakakor!

Syndigt goda! Barnsligt lätta! Och så en uns julig kanel.

Hittade ett recept på fina kakor här på svenska och här på finska. Testade och dessa smälter i munnen. La till två kryddmått kanel för julkänsla. Mums.

Du behöver:

1 dl socker
1 ägg
2 dl Nutella, kylskåpskall
2 dl vetemjöl
½ tsk bakpulver
2 krm kanel

Gör så här:

Vispa ihop ägg och socker. Tillsätt den kylskåpskalla nutellan och rör smeten slät. Blanda mjöl, kanel och bakpulver för sig och tillsätt sedan i smeten. Arbeta till en deg. Baka ut två stänger av degen, och dela varje degstång i 12 bitar. Här la jag in dessa bitar in i kylen en stund. Efter cirka tio minuter tog jag ut bitarna, rullade dessa till bollar, la dom på en bakplåtspappersklädd plåt och plattade till bollarna med ett dricksglas. Sedan rätt in i ugnen. Grädda kakorna i 175 grader och i cirka 8-10 minuter, låt svalna på ett galler.