torsdag, januari 19, 2012

Kumquats!


Små som vindruvor i färgen orange. Som miniapelsiner. Vilken underlig liten frukt, men så god och spännande. Och nu finns det även limequats, små gröna minilime! Mums! Priset på vårt lokala ICA är 99 kr/kg, men på Willys inne i Örebro är priset 79 kr/kg. Köpte en liten påse igår och jag brukar äta dom som de är. Det blir en c-vitaminkick. Mumsar på, med skal och allt. 
Kumquats transoprteras till Sverige från bl.a. Israel, Sydamerika och Afrika, och är därför inte särskilt bra ur miljöhänseende. Tyvärr.
Och vad kan man göra med dessa små godingar? Skiva dom och frys ner - lägg i drinkar som isbitar. Gör marmelad efter favoritreceptet (ersätter apelsin eller lime) eller skiva ner i salladen. Eller ät dom som de är, som snacks vid TV:n.

Fotot taget med min iPhone 3GS och sedan har jag använt en app - Pic Stitch, där det även fanns en textredigerare med. Tacksamt.

0 kommentarer:

Skicka en kommentar

 

Recept a'la Matmor Template by Ipietoon Cute Blog Design