Detta är ett enkelt recept på lax med potatis till. Inga konstigheter utan med ingredienser som de flesta garanterat har hemma. Det blir kvällens mat till Bondfilmen Never say Never again.
Du behöver:
Laxfjärilar/kotletter (räkna med minst en bit per person)
dill
salt
peppar
smör
Gör så här:
Ta en smord ugnsäker form och häll lite dill, salt och peppar i botten.
Lägg i laxfjärilarna/kotletterna och häll på dill, salta och peppra.
Klicka på en rejäl smörklick på varje laxbit.
In i ugnen på 225 grader tills laxen är färdig - ljusrosa kött och kanterna knapriga.
Räkna med ca 35-40 minuter.
Servera med kokta ärtor och potatis.
Kan lyxas till med en kall sås och andra tilltugg. Vi använder dillsmöret som laxen har puttrat i som sås.
Smaklig spis.
0 kommentarer:
Skicka en kommentar